自制猪肉脯方法

      相信很多朋友都喜欢吃猪肉脯，但是超市买的猪肉脯不但价格贵，而且还有很多添加剂，吃了对人身体不好。所以还是来学习自制猪肉脯吧！营养有健康！
      1、猪肉用料理棒打成肉泥状，放入1勺白糖搅拌均匀，放入适量料酒大概大半勺子，放入适量生抽搅拌均匀，撒入一小把芝麻，如果喜欢吃芝麻的可以适量多加一点，搅拌均匀，沿着顺时针多搅拌一会，让肉上劲。
      2、取一部分猪肉，放在铺好的油纸上，肉上盖上保鲜膜，用擀面杖擀压肉泥，将肉末擀成厚薄均匀的肉片。
      3、烤箱提前10分钟预热，将肉片揭掉保鲜膜，放入烤箱，180度烤10分钟取出，提前准备好蜂蜜和清水1:1的蜂蜜水，在烤了10分钟的肉片上均匀的刷一层蜂蜜水，然后撒一层芝麻，接着送烤箱烤10分钟，取出。
      4、将肉片翻过来，刷上蜂蜜水，撒适量芝麻，接着放入烤箱烤5分钟左右，烤好的猪肉脯，冷却后，用剪刀剪去边角，剪成长方形就可以了！