买回的猪骨要如何保存

　　如果你买的排骨吃不完，我们需要把它们储存起来。 猪骨制品批发商告诉我们，可以将排骨切成适当大小的块，放入沸水锅中烫一下，然后捞出用冷水冷却。 控干水份，加入少许绍兴酒，拌匀，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室保存。 此法一般可保鲜1个月不变质。 除了这个方法你还知道其他方法吗?

　　1、用浸过醋的布包住猪骨，可保鲜一昼夜。

　　2.将猪骨头煮熟后放入刚煮沸的猪油中，也可以保存较长时间。

　　3.将新鲜猪骨切成块，在骨表面涂上蜂蜜，挂在绳子上，挂在通风处。 可以存放一段时间，存放一段时间后，它的肉味会更加鲜美。 新鲜的猪骨也可以切成块炒，但这种方法的保存时间较短。

　　4、将乙酸钠加入水中，溶解成0.5%的水溶液，将新鲜猪骨在该溶液中浸泡1小时，取出放入干净的容器中，室温下保鲜2天。

　　以上是猪骨的其他储存方法，你学会了吗? 猪骨制品批发厂家指出，这四种方法所用材料都比较常见，而且简单可行，赶快掌握吧。