猪骨髓怎么做好吃

　　猪骨髓是一种营养丰富的食材，可以通过不同的烹饪方法创造出美味的菜肴。 以下是一些推荐的做法：
　　香辣猪骨髓。 将猪骨髓洗净，切成小块。 用姜片和姚家米酒焯10秒，取出。 锅中倒入花生油，加入姜、蒜、小米辣椒、豆瓣酱、花椒和干辣椒，然后加入猪骨髓和适量的水，煮10分钟。 加入鸡精翻炒均匀。
　　猪骨髓汤。 将银耳、胡萝卜、猪肉、猪骨髓等材料洗净，放入炖锅中，加入料酒和水，隔水蒸熟，加盐、鸡精调味。
　　蒸猪骨髓。 猪骨髓洗净后，加入酱油、料酒、花生油，大火蒸8分钟，然后小火煮。
　　枸杞蒸猪骨髓。 将猪骨髓洗净后，加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀，然后加入枸杞，蒸12分钟即可食用。
　　蒸猪骨髓。 猪骨髓洗净后去掉外膜，加入料酒浸泡10分钟，蒸12分钟，小火煮5分钟。
　　猪骨髓汤。 将猪骨髓与排骨、山药、沙参、红枣、生姜等材料一起熬煮。 煮一小时，然后加入料酒和枸杞，继续煮15分钟，加盐调味。 这些方法都能充分展现猪骨髓的美味和营养价值。